Ma Cave CarrefourMa Cave Carrefour
Picto livraison
Livraison à domicile en 6 jours ouvrés*
Picto information
 Temps restant : 

Vin rouge A.O.P Chénas

Le terroir des vins rouges A.O.P Chénas

Le Chénas est une appellation d'origine protégée (A.O.P) située dans le Beaujolais, une région viticole réputée pour ses vins rouges de qualité. Les vins rouges A.O.P Chénas sont élaborés à partir du cépage Gamay noir à jus blanc, un cépage typique de la région. Les sols granitiques et schisteux de cette appellation offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne et permettent d'obtenir des vins rouges aux arômes intenses et aux saveurs généreuses.

Les vins rouges A.O.P Chénas sont souvent caractérisés par des notes de fruits rouges et noirs, ainsi que des touches épicées et minérales. Ces vins sont appréciés pour leur finesse, leur élégance et leur complexité aromatique. Ils peuvent être dégustés jeunes, mais possèdent également un bon potentiel de garde, permettant ainsi aux amateurs de vins de constituer une cave diversifiée.

Comment déguster un vin rouge A.O.P Chénas ?

Les vins rouges A.O.P Chénas sont idéals pour accompagner une grande variété de plats, notamment les viandes rouges, les volailles, les gibiers ou encore les fromages. Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs de ces vins, il est conseillé de les servir à une température comprise entre 14 et 16°C. Vous pouvez également les carafer afin de les aérer et de révéler toute leur complexité aromatique.

Si vous souhaitez découvrir d'autres appellations ou régions viticoles, Ma Cave Carrefour propose également des vins rouges de Castille et Léon ou des vins blancs A.O.P Muscadet Sèvre et Maine sur lie, pour varier les plaisirs et les découvertes œnologiques.

  • Quel est le cépage utilisé pour les vins rouges A.O.P Chénas ?

    Le cépage utilisé pour les vins rouges A.O.P Chénas est le Gamay noir à jus blanc, un cépage typique de la région du Beaujolais.
  • Quels plats accompagner avec un vin rouge A.O.P Chénas ?

    Les vins rouges A.O.P Chénas se marient très bien avec des viandes rouges, des volailles, des gibiers ou encore des fromages. Ils sont également appréciés en apéritif ou pour accompagner des plats en sauce.
  • Quel est le potentiel de garde des vins rouges A.O.P Chénas ?

    Les vins rouges A.O.P Chénas peuvent être dégustés jeunes, mais possèdent également un bon potentiel de garde. Selon les millésimes et les conditions de conservation, ils peuvent se bonifier en cave pendant plusieurs années.