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Sélection de vins grenache roussanne

Le cépage grenache roussanne

Le grenache roussanne est un assemblage de deux cépages blancs : le grenache blanc et la roussanne. Le grenache blanc apporte des arômes fruités et une belle rondeur en bouche, tandis que la roussanne apporte des notes florales et une certaine élégance. Ensemble, ils forment un vin équilibré, frais et aromatique, idéal pour accompagner une grande variété de plats.

Cet assemblage est principalement utilisé dans les régions viticoles du Languedoc et de Saint-Chinian, où les conditions climatiques permettent une maturité optimale des raisins et une expression harmonieuse des arômes. Les vins grenache roussanne peuvent être dégustés jeunes, mais ils gagnent en complexité avec quelques années de garde.

Accords mets et vins grenache roussanne

Les vins grenache roussanne se marient parfaitement avec une grande variété de mets. Leur fraîcheur et leur équilibre en font un excellent choix pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats à base de légumes. Ils peuvent également être servis avec des viandes blanches, des fromages à pâte molle ou des plats épicés.

En outre, ces vins sont également appréciés à l'apéritif, où leur bouquet aromatique et leur fraîcheur raviront vos convives. N'hésitez pas à les servir légèrement frais pour mettre en valeur leurs arômes et leur vivacité.

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Ma Cave Carrefour vous propose également une large sélection de vins issus d'autres cépages et régions viticoles. Vous pourrez ainsi découvrir des vins rouges de Castille et Léon ou des vins blancs frais comme un muscadet. Explorez notre gamme de vins et trouvez celui qui conviendra parfaitement à vos goûts et à vos envies.

  • Quels sont les arômes caractéristiques du vin grenache roussanne ?

    Le vin grenache roussanne présente des arômes fruités et floraux, avec des notes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et parfois d'agrumes.
  • Quel est le potentiel de garde des vins grenache roussanne ?

    Les vins grenache roussanne peuvent être dégustés jeunes, mais ils gagnent en complexité avec quelques années de garde. Il est généralement conseillé de les consommer dans les 3 à 5 ans suivant leur millésime.
  • Comment servir un vin grenache roussanne ?

    Il est recommandé de servir les vins grenache roussanne légèrement frais, entre 10 et 12°C, pour mettre en valeur leurs arômes et leur vivacité. Ils peuvent être dégustés à l'apéritif ou pour accompagner divers plats, tels que poissons, viandes blanches ou légumes.