Ma Cave CarrefourMa Cave Carrefour
Picto livraison
Livraison à domicile sous 6 jours ouvrés*
Picto information
 Temps restant : 

Sélection de vins Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021

Caractéristiques des vins Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021

Les vins de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 se distinguent par leur finesse et leur élégance. Les vins rouges sont principalement issus du cépage Pinot Noir, offrant des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. Les vins blancs, élaborés à partir du cépage Chardonnay, dévoilent des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et d'agrumes.

Le millésime 2021 est marqué par une météo contrastée, avec un printemps frais et humide suivi d'un été chaud et sec. Ces conditions ont favorisé une maturation lente et progressive des raisins, permettant d'obtenir des vins équilibrés et expressifs, avec une belle structure et une bonne longueur en bouche.

Les vins de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 sont idéals pour accompagner des plats de viandes, de poissons ou de fromages. Ils peuvent également être dégustés seuls, à l'apéritif ou lors de moments conviviaux entre amis ou en famille.

Conseils pour bien choisir et déguster un vin Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Pour bien choisir un vin de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, il est important de tenir compte de vos préférences gustatives et des accords mets-vins que vous souhaitez réaliser. Les vins rouges se marient parfaitement avec des viandes rouges, des volailles ou des plats en sauce, tandis que les vins blancs sont idéals pour accompagner des poissons, des crustacés ou des fromages de chèvre.

Il est également recommandé de déguster les vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits à la bonne température, afin de révéler au mieux leurs arômes et leurs saveurs. Les vins rouges sont généralement servis entre 14 et 16°C, tandis que les vins blancs sont appréciés entre 10 et 12°C.

Enfin, n'hésitez pas à prendre le temps de laisser les vins s'aérer avant de les déguster, afin de libérer leurs arômes et d'apprécier pleinement leur complexité. Vous pouvez utiliser une carafe ou simplement ouvrir la bouteille quelques heures avant la dégustation.

Découvrez d'autres millésimes et appellations

Ma Cave Carrefour vous invite également à découvrir d'autres millésimes et appellations, tels que le Vin morgon 2021 ou encore le Vin france 2021. Vous pouvez également explorer les vins de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits pour d'autres millésimes, comme le Vin bourgogne hautes cotes de nuits 2022 ou les Vin blanc bourgogne hautes cotes de nuits.

  • Quels sont les cépages principaux de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits ?

    Les cépages principaux de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits sont le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs. Ces cépages offrent des vins fins et élégants, avec une belle complexité aromatique.
  • _Combien de temps peut-on conserver un vin Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 ?

    La durée de conservation d'un vin Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 dépend de son élaboration et de sa structure. En général, les vins rouges peuvent être conservés entre 5 et 10 ans, tandis que les vins blancs sont généralement appréciés dans les 3 à 5 ans suivant leur mise en bouteille.
  • _Quels plats servir avec un vin Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 ?

    Les vins rouges de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 se marient bien avec des viandes rouges, des volailles ou des plats en sauce. Les vins blancs sont idéals pour accompagner des poissons, des crustacés ou des fromages de chèvre.