Smith Haut Lafitte, 2018, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
- Cépages : Cabernet-Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
- Taux alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
Classement des Graves : X
Conseil de dégustation
- Robe : Robe grenat profond aux reflets tuilés, brillante et évoluée.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Nez qui dévoile d'abord le cassis, la mûre, la prune et la cerise, accompagnés de framboise. L'aération fait apparaître un registre plus complexe de fleurs séchées, de sauge, de fenouil et d'épices, puis des nuances de tabac, de chocolat, de graphite et de silex fumé. Le boisé apporte également quelques touches de noisette et de cèdre, sans dominer complètement le fruit.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Volaille, Gibier
- Bouche : Bouche ample, dense et concentrée, avec une texture riche mais remarquablement précise. Les fruits noirs et rouges mûrs sont soutenus par des tanins abondants, fins et déjà très polis. Malgré la puissance du millésime, une fraîcheur nette maintient l’équilibre et donne de l’élan. La finale est très longue, soyeuse et légèrement savoureuse, sur la réglisse, les épices, la cannelle, le tabac et une minéralité fumée.
- Niveau de garde : 10-15 ans
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