Privilège "Chenin Blanc", 2023, I.G.P Val De Loire, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Entrées sucrées salées, coquille st jacques.
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Val De Loire
- Appellation : I.G.P Val De Loire
- Cépages : Chenin
- Taux alcool : 12.5% vol
HVE
Médaille d'or *
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe : La robe est jaune pâle.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Le nez évoque des fruits exotiques.
- Accords mets-vins : Crustacés, Déssert, Légumes
- Bouche : La bouche possède un bon équilibre sucre-acidité, sur le fruit, avec une bonne longueur.
- Niveau de garde : 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Propriété de Claude Michel PICHON à Vallet, au coeur du Vignoble Nantais, notre vignoble allie tradition et modernité pour la vinification et l'élevage sur lie de ses vins. Claude Michel PICHON, représente aujourd'hui la sixième génération de vignerons.
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