Perraud Jean-Christophe Le Grand Sorbier, 2023, A.O.P Pouilly-Vinzelles, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : A.O.P Pouilly-Vinzelles
  • Cépages : Chardonnay
  • Taux alcool : 13.5% vol
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Pépite de la Revue du Vin de France
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Commentaire de la Revue du Vin de France

Beau Chardonnay bien mûr, généreux et gourmand : une expression aboutie, nuancée et persistante, avec ces saveurs de miel et de chèvrefeuille, des raisins bien mûrs. Fortement recommandé, idéal sur fromages de chèvre ou volaille à la crème.

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe jaune paille aux reflets dorés, brillante et ample.
  • Température de service : 10°-12°
  • Nez : Nez qui évoque des arômes de pêche, d'abricot, de pamplemousse, évoluant avec l'âge vers des saveurs d'amande fraîche, de noisette, de miel, de coing ou de pain grillé.
  • Accords mets-vins : Fromage, Volaille, Poisson
  • Bouche : Bouche ample et équilibrée.
  • Niveau de garde : 5-7 ans

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