Matapere, 2021, Marlborough, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : Nouvelle-Zélande
- Région : Marlborough
- Appellation : Marlborough
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Taux alcool : 12.5% vol
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe : Robe or pâle avec une brillance vibrante.
- Température de service : 13°
- Nez : Un nez avec un explosion d'agrumes d'abord, citron vert et citron mûr, puis fleurs blanches, amandes fraîchement concassées et une belle minéralité, pour finir sur des notes de pierre à fusil et de silex.
- Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Volaille, Poisson
- Bouche : Texture élégante, riche en gras en bouche, avec une ligne acidulée mûre. Saveur vive d'agrumes : jus de citron vert, citron, pamplemousse, quelques belles notes aromatiques du fruit de la passion et une sensation croustillante de zinc en finale.
- Niveau de garde : 1-3 ans
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