Marquis de Mons, 2014, A.O.P Margaux, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Margaux
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: La robe profonde d’un rouge rubis éclatant.
- Température de service: 16°-18°
- Nez: Le nez confirme cette gourmandise en dévoilant des arômes fruités, marqués par la griotte.
- Accord mets-vins: Viande;Gibier;Fromage
- Bouche: La bouche est volumineuse et confirme cette richesse aromatique, les tanins sont épicés et fins.
- Niveau de garde: 10 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Château La Tour de Mons, d'où provient le vin Marquis de Mons, est un domaine viticole historique situé dans l'appellation Margaux, l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Les origines du domaine remontent au XVIIe siècle, lorsqu'il était connu sous le nom de "Tour de Marsac." Au fil des siècles, le domaine a connu plusieurs propriétaires, mais c'est au XVIIIe siècle qu'il a pris le nom de "La Tour de Mons" grâce à l'une des familles propriétaires, la famille de Mons. Le château a toujours été reconnu pour la qualité de ses vins, produits avec un savoir-faire respectant les traditions viticoles bordelaises. En 1995, le domaine a été acquis par un consortium de la Mutualité Agricole, qui a entrepris d'importants travaux de modernisation des installations et des vignes.
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