Malard 1er Cru, Non Mill, A.O.P Champagne Brut
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Champagne
- Appellation : A.O.P Champagne Brut
- Cépages : Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier
- Taux alcool : 12% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La mousse est abondante. La robe, d’un bel or, est brillante.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Puissant et vineux et exprime une bonne maturité empreinte de rondeur. Le premier nez fruité et frais évolue rapidement vers un fruité confit : des notes de pâte de fruits, d’abricots et quelques notes de confiserie.
- Accords mets-vins : Apéritif, Volaille
- Bouche : Bouche ferme. La vinosité caractéristique des pinots lui confère une certaine structure qui se termine par une belle longueur en bouche.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
"La Maison Malard est une Maison familiale et indépendante fondée en 1996 par son propriétaire
Jean-Louis Malard, champenois pure souche originaire d'Epernay, capitale du champagne."
La région
Le saviez-vous ? A l’origine du tennis de table, les premières balles étaient des bouchons de Champagne.
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