Louis Violland "Feuillantines", 2020, A.O.P Rully, Vin Blanc
Le vin
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Rully
- Cépages : Chardonnay
- Degré d'alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Peut être conservéCommentaire de la Revue du Vin de France
Belle rondeur, ampleur et persistance aromatique très agréables : un mariage avec une volaille sauce crémée ou quelques ris de veau rôtis au beurre.
Conseil de dégustation
- Robe: Couleur dorée à reflets verts
- Température de service: 10°-12°
- Nez: Le nez excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille ou encore un sureau très fin. On retrouve aussi la pêche blanche mais le temps fera évoluer ces aromes.
- Accord mets-vins: Apéritif, Volaille, Poisson, Crustacés, Déssert
- Bouche: En bouche, au palais, il est fruité, d’un fruit vif et rond, gras et long : toute la fraîcheur et le poli du marbre.
- Niveau de garde: 3 ans
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