Les Perdrigolles, 2023, A.O.P Saint-Péray, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Parfait à l’apéritif oupour accompagner poissons, poulets au citron, viandes blanches et fromages régionaux (picodon, St Marcellin).
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Saint-Péray
- Cépages : Marsanne
- Taux alcool : 13% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe jaune très pâle avec des reflets verts.
- Température de service : 10°-12°
- Nez : Nez fin et très frais sur des notes d'acacia, de tilleul relevées par des notes crayeuses.
- Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Volaille, Poisson
- Bouche : La bouche est typique de l'appellation : du gras et du volume en début de bouche puis une tension sur la minéralité et le zest de citron.
- Niveau de garde : 1-4 ans
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