Les Frondeurs, 2022, A.O.P Pacherenc Du Vic-Bilh, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Ce blanc sec se montrera palpitant à l’apéritif ou accompagné d’une assiette d’huitres, sushis, poissons blancs. D’une manière plus exotique avec une cuisine asiatique ou autour d’une jolie planche de fromages.
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Sud Ouest
  • Appellation : A.O.P Pacherenc Du Vic-Bilh
  • Cépages : Gros Manseng - Petit Courbu
  • Taux alcool : 14.5% vol
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France métropolitaine uniquement
HVE
Peut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe jaune brillant intense, reflets argentés.
  • Température de service : 8°-10°
  • Nez : Nez aux arômes de fruits frais à chairs blanches et des notes citronnées.
  • Accords mets-vins : Apéritif, Poisson, Crustacés
  • Bouche : En bouche, les notes de fruits frais citronnés dominent grâce au Gros Manseng tandis que le Petit Courbu apporte souplesse et volume grâce à l’élevage sur lies. La finale est vive, fraîche et persistante.
  • Niveau de garde : 2-5 ans

Domaine et terroir

Les Frondeurs

Le domaine

Les vignerons de Crouseilles sont fiers de leur appellation Pacherenc du Vic-Bilh Sec. Rattachée au piémont pyrénéen, elle ne produit que des vins blancs, secs ou doux. Elle est située à 40kms de Pau, sur la même aire d’appellation que les rouges de Madiran. L’Adour, la rivière toute proche confère un microclimat unique. La forte pluviométrie se combine à des vents locaux sous l’influence des Pyrénées et de l’Océan Atlantique.

Carte Sud Ouest

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