Le Clarence de Haut-Brion, 2019, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
- Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 13% vol
Conseil de dégustation
- Robe: La robe est robe sombre et intense animée par de beaux reflets violines.
- Température de service: 16°-18°
- Nez: Au nez, un éclat divin de fleurs délicates et fraiches s’associe à des arômes de fruits mûrs, de moka dans un nez délicieux et charmeur.
- Accord mets-vins: Barbecue, Viande rouge
- Bouche: En bouche le vin est puissant, tanins fermes, belle longueur, élégant et gourmand.
- Niveau de garde: 20 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Plus ancien des Grands Crus de Bordeaux, le Château Haut-Brion bénéficie d’un riche héritage construit sur cinq siècles d’histoire. Fondé en 1533 par Jean de Pontac sur le territoire des Graves, le vin du château Haut-Brion fût rapidement convoité et apprécié par les plus grands monarques d’Europe. En 1663, Samuel Pepys, membre du Parlement anglais, participera sans le savoir au succès du Château Haut-Brion grâce à son journal, en écrivant « Et là, je bus une sorte de vin français appelé Ho-Bryan qui avait un bon goût très particulier que je n'avais jamais rencontré... ». La légende était née. Premier Grand Cru Classé hors Médoc en 1855 et reconnu Cru Classé au Classement Officiel des Vins de Graves en 1959, le château Haut-Brion continue d’écrire la légende des plus grands vins au monde en confirmant, millésime après millésime, son exceptionnelle régularité. Second Vin du Premier Grand Cru Classé château Haut-Brion, Le Clarence de Haut-Brion marche dans les traces de son aîné. Réunissant toutes les qualités d’un grand vin, Le Clarence de Haut-Brion présente une accessibilité plus immédiate.
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