Famille Amirault Grosbois Vignerons "Vin biologique", 2024, A.O.P Touraine Sauvignon, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Fromages de chèvre, poissons, fruits de mer
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Val de Loire
- Appellation : A.O.P Touraine Sauvignon
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Taux alcool : 12% vol
Peut être conservéCommentaire de la Revue du Vin de France
Quel caractère ! Voilà un sauvignon salivant, sapide et sacrément délicieux, qui accompagnera à merveille un poisson au beurre blanc ou des asperges.
Conseil de dégustation
- Robe : Robe jaune pâle, aux reflet légèrement vert.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Nez frais, pointe d'agrume légèrement citronnée.
- Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Crustacés
- Bouche : En bouche, attaque franche, belle fraicheur. Une tension en milieu de bouche faisant place à une finale acidulée.
- Niveau de garde : 2-3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Xavier Amirault et Nicolas Grosbois décident en 2009 d'unir leur savoir-faire, chacun riche d'une histoire séculaire pour proposer leur vision du vin : des vins bio qui respectent le travail des hommes, de la terre et qui expriment leur terroir. Une vision qui les conduit à la rencontre d'autres vignerons pour détecter les meilleurs des terroirs de France.
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, sucre, sulfites. Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 331 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 79 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 0.9 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0.2 g / 100 ml |
| Protéines | 0 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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