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Domaine Muré, Non Mill, A.O.P Crémant D'Alsace Brut

Domaine Muré, Non Mill, A.O.P Crémant D'Alsace Brut

 
14,50 €
19,33 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Blanc

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Alsace

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Crémant D'Alsace Brut

  • Cépages

    Cépages : Pinot Blanc - Pinot Auxerrois - Pinot Gris - Riesling - Pinot Noir

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 12.5% vol

Produit bioProduit BIO
Peut être conservéPeut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Robe avec une mousse fine, couronne de bulles persistantes dans le verre.

  • Température de service

    Température de service : 5°-7°

  • Nez

    Nez : Nez ouvert aux senteurs de pomme, de vanille, de cannelle et de tilleul.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Apéritif, Volaille, Poisson, Crustacés, Déssert

  • Bouche

    Bouche : La bouche est élégante, avec une finale fraîche et d'une bonne longueur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 3-4 ans

Domaine et Terroir

Domaine Muré

Le domaine

Depuis 12 générations, la famille Muré exploite avec passion le domaine familial. Les vignes situées à Rouffach se sont forgé une brillante réputation dès l'époque romaine. Situé à 15 kms au Sud de Colmar, le domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 28 ha dont 12 ha pour le clos st-landelin et l'ensemble est exploité en culture biologique.

La région

Le Saviez-vous ? Depuis 1639 à Riquewihr un foudre tricentenaire poursuit vendange après vendange son travail d'élevage. Estampillé en 1715, appelé "Sainte Catherine", ce foudre figure au livre Guinness des records.

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