Domaine de Terra Vecchia "Sciaccarellu", 2024, I.G.P Ile de Beauté, Vin Rosé
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Il sera parfait avec un plateau d’huîtres, de l’étang de Dianeou d’ailleurs. Il appelle une cuisine de la mer ou un fromage frais des montagnes. En apéritif, c’est un vin qui ouvrel’appétit par sa franchise et sa fraîcheur.
- Couleur : Rosé
- Pays d'origine : France
- Région : Corse
- Appellation : I.G.P Ile de Beauté
- Cépages : Sciaccarello
- Taux alcool : 12% vol
HVE
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe : Robe rose pêche très clair, brillante.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Nez aux notes de fruits frais comme la pêche, la groseille et lepomelos. Notes épicées comme le poivre.
- Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Crustacés
- Bouche : Bouche tendue et franche, déployant une palette aromatique essentiellement composée d’agrumes et defruits rouges acidulés. Très expressive dans son ensemble, la finale se fait sur des notes de bonbons anglais et perduresur la minéralité et les agrumes.
- Niveau de garde : 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Un lieu exceptionnel. Des vins incomparables. Nos vins naissent au cœur de vignes qui ont su croître depuis les bords de l’Étang de Diana jusqu’aux montagnes alentour : c’est ce qui fait leur force et leur caractère unique. Cette situation d’exception permet au vignoble de capter l’incroyable luminosité de l’ensoleillement méditerranéen tout en bénéficiant, la nuit, de l’influence des montagnes. Les effets contrastés de l’altitude et de la mer tyrrhénienne donnent à nos crus une subtilité et une typicité qui vous promettent un voyage sensoriel inédit. Nous prenons soin de raisins aux couleurs et saveurs naturellement puissantes. Car le véritable secret de la haute qualité de nos produits réside dans notre savoir-faire, qui respecte et sublime les traits hérités d’une terre indomptable. Notre fierté, c’est de vous offrir plus que de bons vins : de nouveaux horizons.
Caractéristiques
Ingrédients (dont ALLERGÈNES) 1Détails des ingrédients et allergènes
Raisins, sucre, sulfites, acide métatartrique, acide malique, acide tartrique. Sulfites
Valeurs nutritionnelles 2Détails des valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 297 kJ / 100 ml |
| Valeur énergétique (kcal) | 71 kcal / 100 ml |
| Matieres grasses | 0 g / 100 ml |
| Dont acides gras saturés | 0 g / 100 ml |
| Glucides | 1.4 g / 100 ml |
| Dont sucres | 0.2 g / 100 ml |
| Protéines | 0.2 g / 100 ml |
| Sel | 0 g / 100 ml |
1. Liste d'ingrédients et allergènes ↩
2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production. ↩
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