Domaine de la Daysse, 2023, A.O.P Gigondas, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Gigondas
- Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre
- Taux alcool : 15% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
HVE
Médaille d'or *
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : Robe Violet, intense et brillante.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Nez aux notes de fruits rouges et épices.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche : Bouche ample, veloutée, la structure est bien présente avec des tannins fondus.Puissance aromatique.
- Niveau de garde : 6 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le vignoble est adossé au flanc nord-ouest de la chaîne du Mont Ventoux ,au pied des dentelles de Montmirail, Au début du 20e siècle, les oliviers couvraient presque entièrement la superficie de ce domaine très ancien. Le gel de l'hiver 1929 ayant détruit en grande partie l'oliveraie, Gabriel Meffre dès 1930 commença à établir un vignoble devenu aujourd'hui l'un des fleurons de l'appelation.
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