Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bourgogne
Appellation : A.O.P Chassagne-Montrachet
Cépages : Pinot Noir
Degré d'alcool : 13% vol
Peut être conservé
Robe : Robe d’un éclat vif à reflets violacés.
Température de service : 18°
Nez : Nez aux notes de griotte, le noyau de cerise sont, avec la fraise des bois, la groseille, la framboise, ses accents habituels.
Accord mets-vins : Viande rouge, Légumes
Bouche : Beaucoup d’étoffe en bouche. Sous une chair délicieuse apparaissent des tanins un peu austères dans leur jeunesse mais qui, à maturité laissent place à une structure concentrée et goûteuse
Niveau de garde : 3-5 ans
Le domaine familial compte 5 hectares de vignes répartis principalement sur Chassagne-Montrachet mais aussi sur les communes de Saint-Aubin et Puligny-Montrachet.
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