Demoiselle Sweet Vranken, Non Mill, A.O.P Champagne Extra-Dry
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Champagne
- Appellation : A.O.P Champagne Extra-Dry
- Cépages : Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier
- Degré d'alcool : 12.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
HVEConseil de dégustation
- Robe: Robe d'une teinte jaune or pâle, avec des fines bulles brillantes.
- Température de service: 8°-10°
- Nez: Un nez envoutant, un nez attrayant qui cache derrière ses arômes très doux une certaine vivacité donnée par des notes de fleurs blanches, d’agrumes séchés mais aussi d’abricot légèrement confits et pour finir de confiture de mirabelles, le tout enveloppé dans des arômes de tabac blond.
- Accord mets-vins: Apéritif, Déssert
- Bouche: Ce vin laisse une bouche très agréable car elle sait se faire onctueuse, grâce à toutes les perceptions ressenties par le nez mais aussi par d’autres saveurs comme la pâte de coing et le sucre d’orge. Ce vin est très bien équilibré et laisse au final une bouche très plaisante.
- Niveau de garde: 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le château des Castaignes, berceau de la Demoiselle de Vranken : la fabuleuse histoire de la Demoiselle de Vranken débute en 1985 au Château des Castaignes. Situé dans la ravissante vallée du Surmelin à quelques kilomètres d'Epernay, ce château abrite son étang de ravissantes "Demoiselles", muses du Champagne Vranken. C'est en effet le nom commun de la libellule utilisée comme emblème par Lalique, Gallé ou d'autres grandes figures de l'époque. Tout concourt à faire de ce premier champagne brut au flacon spécial un émouvant hommage à l'Art Nouveau. La Villa Demoiselle, joyau de l'Art Nouveau et siège des Champagnes Vranken : le 8 avril 2004, Paul François VRANKEN acquiert cette magnifique demeure, rebaptisée Villa Demoiselle, qui fut conçue en 1909 à Reims, d'après les plans de l'architecte Louis Sorel (1867-1934). La Villa Demoiselle devient ainsi le siège des Champagnes Vranken.
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