Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Minervois
Cépages : Syrah - Grenache Noir - Carignan
Degré d'alcool : 14% vol
Robe : La robe est sombre et intense aux reflets violets.
Température de service : 18°
Nez : Un nez expressif par son bouquet aromatique aux notes fruitées et délicatement épicées.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
Bouche : L'attaque en bouche est vive et fraîche. Présents, mais ronds et fondus, les tanins soutiennent des arômes de fruits confiturés.
Niveau de garde : 5 ans
Le Vignoble du Château de Villepeyroux est implanté sur le terroir Minervois, vaste amphithéâtre, adossé à la Montagne Noire. Le sol est constitué de pentes caillouteuses essentiellement calcaires et éocène.