Château Vernous, 2022, A.O.P Médoc, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Viande rouge, gibier en sauce, fromages forts.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Médoc
- Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Malbec - Cabernet Franc - Petit Verdot
- Taux alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
HVE
Médaille d'or *
À conserver en caveCrus Bourgeois du Médoc : Cru Bourgeois
Conseil de dégustation
- Robe : Robe profonde aux reflets violets.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Un nez riche et complexe sur des notes de petits fruits et d’épices.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche : Une bouche concentrée, charnue, pleine de rondeur et de gras sur des notes fruitées.
- Niveau de garde : 5-8 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Construit en 1749, Château Vernous est une propriété typique du Médoc, située au nord du département, entre l’estuaire de la Gironde et l’océan atlantique. Autour de 1830, Château Vernous est un lieu de rendez-vous pour les chasseurs. Occupée puis laissée à l’abandon par les allemands pendant la seconde guerre mondiale, le Château Vernous a ensuite appartenue a des grandes maisons issues du vin comme les Champagnes Deutz. En 1998, Pierre Jean Larraqué en fait l’acquisition et impulse une nouvelle dynamique à cette belle endormie. Château Vernous se transforme et renaît suivant la stratégie de développement de Pierre Jean Larraqué. Trois hectares de vignes sont replantés, 4 hectares supplémentaires sont rachetés au château voisin. Aujourd’hui, le vignoble mesure 42 hectares. Des travaux dans les chais et sur les extérieurs du domaine embellissent la propriété, lui faisant peu à peu retrouver son éclat des époques passées.
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