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Château Rollan de By, 2022, A.O.P Bordeaux, Vin Rosé

Château Rollan de By, 2022, A.O.P Bordeaux, Vin Rosé

 
6,99 €
9,32 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rosé

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Bordeaux

  • Cépages

    Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13% vol

La revue du vin de France
13/20
HVE3HVE
Peut être conservéPeut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est rose pâle.

  • Température de service

    Température de service : 16°-18°

  • Nez

    Nez : Le nez est intense et offre des notes de fruits rouges.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Apéritif, Barbecue, Volaille

  • Bouche

    Bouche : La bouche est un parfait mélange de légèreté et de rondeur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 3-4 ans

Domaine et Terroir

Château Rollan de By

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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