Château Pape Clément, 2015, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
  • Cépages : Sauvignon - Sémillon
  • Taux alcool : 13% vol
Les + Carrefour Ma Cave
Conservation à l'abri de la lumière et préparation des commandes soignée
Une sélection rigoureuse, dégustée et approuvée
129,00 €
Prix/l : 172,00 €
Actuellement indisponible
Vendu en caisse bois à l'unité
À conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe : Une robe jaune soutenue aux reflets verts.
  • Température de service : 8°-10°
  • Nez : Nez expressif et intense aux notes d'agrumes. De légères notes florales, de chèvrefeuille et d'acacia.
  • Accords mets-vins : Apéritif, Poisson, Crustacés
  • Bouche : la bouche est franche et ronde, avec de la générosité, de la finesse avec des tanins enrobés et une bonne fraîcheur en finale.
  • Niveau de garde : 10 ans

Domaine et terroir

Château Pape Clément

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

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