Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Pomerol
Cépages : Merlot - Cabernet Franc
Degré d'alcool : 13.5% vol
Robe : Robe rouge sombre.
Température de service : 15°
Nez : Un nez aux notes de cerise cuite, épices douces et moka.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille
Bouche : Ce vin est dense, mais élégant, avec des tanins fins.
Niveau de garde : 2-5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.