Château Capitoul "Emporium" "Reflets de France", 2023, A.O.P La Clape, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Hachis parmentier de canard, purée de pois cassés, fromage de Beaufort
  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Appellation : A.O.P La Clape
  • Cépages : Syrah - Grenache - Cinsault
  • Taux alcool : 15% vol
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France métropolitaine uniquement
HVE
Médaille d'or *
Certifié Vigneron Indépendant
À conserver en cave
* Or Concours Mondial de Bruxelles 2023

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe d'un rouge profond aux reflets rubis.
  • Température de service : 16°-18°
  • Nez : Nez qui offre progressivement ses arômes racés et puissants, dans une harmonie de fruits noirs et d'épices.
  • Accords mets-vins : Fromage, Volaille, Gibier
  • Bouche : La bouche fraîche et vive est élégante avec une structure complexe. Des tanins soyeux se fondent dans des notes grillées, cerise noire, d’olive noire et de cèdre.
  • Niveau de garde : 6 ans

Domaine et terroir

Château Capitoul "Emporium" "Reflets de France"

Le domaine

Vignoble précieux de la Méditerranée composé de cailloux et de galets roulés, le Château Capitoul s’offre tel un diamant brut posé sur le massif de La Clape. Doté de 62 ha de vignes situées à l’extrême pointe du massif de La Clape, son terroir est le plus maritime de l’appellation. Son vignoble remonte au 14ème siècle, lorsqu’il fut exploité par la cathédrale de Narbonne, qui a donné son nom au château. En2015, l’appellation La Clape a été reconnue “Grand Vin du Languedoc”, rejoignant ainsi d’autres appellations prestigieuses françaises à la renommée internationale.

Carte Languedoc Roussillon

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