Le vin rouge, souvent synonyme de tradition, tenait autrefois une place essentielle à table, il était consommé à chaque repas sans exception et sans grande attention. Avec le temps, il fut consommé avec modération mais surtout avec intérêt et curiosité. Les accords mets et vins ont démontré que les vins rouges peuvent accompagner une multitude de plats, en fonction du profil de ce dernier et en révéler ainsi toute leur subtilité. Ma Cave vous ouvre les portes de ses trésors et flacons confidentiels !
