Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Savoie
Appellation : A.O.P Savoie Mondeuse
Cépages : Mondeuse
Degré d'alcool : 11°
Prêt à servir
Robe : Robe grenat intense.
Température de service : 15°
Nez : Un nez aux arômes complexes de fruits rouges et noirs épicés, de violette.
Accord mets-vins : Viande rouge, Gibier
Bouche : Vin long en bouche sur des tanins poivrés, et avec une bonne persistance.
Niveau de garde : 2-3 ans
La Maison Cavaillé véhicule depuis 1949 la grande qualité des vins de Savoie derrière la marque Jean Cavaillé.
Le Saviez-vous ? La Savoie est la plus jeune région rattachée à la France mais son vignoble est antérieur à la colonisation romaine.
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