Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Saint-Joseph
Cépages : Syrah
Degré d'alcool : 13°
Peut être conservé
Robe : Robe d'un rouge rubis soutenu.
Température de service : 16°
Nez : Nez aux notes de fruits rouges, légèrement boisé, et à l'arôme de mures sauvages.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
Bouche : Une bouche puissante, des tannins fins et avec une belle structure.
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
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