Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Margaux
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 14.5°
À conserver en cave
Robe : La robe est profonde et éclatante.
Température de service : 16°
Nez : Un nez aux fruits noirs d’une grande puissance aromatique.
Accord mets-vins : Apéritif, Barbecue, Viande rouge, Fromage
Bouche : Le fruit noir se révèle sur l’élégance des touchers de bouche. On retrouve les nombreuses qualités de ce millésime dans l’expression gourmande et la structure fondue de notre sec.
Niveau de garde : 5-10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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