Robe : Une robe grenat, dense, avec des reflets pourpres.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un bouquet de petits fruits rouges, mûres, café grillé et pierre à fusil.
Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille
Bouche : La bouche a une harmonie parfaite, et est d'une belle intensité.
Niveau de garde : 5-6 ans
Domaine et Terroir
Domaine la Tour Penedesses "Les Crêtes"
La région
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.