Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Fitou
Cépages : Carignan - Grenache
Degré d'alcool : 14.5°
Peut être conservé
Robe : Robe pourpre très soutenue.
Température de service : 14°-16°
Nez : Nez frais, généreux et élégant, mêlant épices, laurier et fruits mûrs.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille
Bouche : En bouche, le vins est ample aux tanins veloutés et aux saveurs complexes de mûre, fruit rouge, prune, thym, laurier, fruits noirs.
Niveau de garde : 3-5 ans
Le vignoble de Mont Tauch est situé dans les terres, en altitude, un terroir reconnu comme étant le plus qualitatif de l’AOP.
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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