Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Crozes-Hermitage
Cépages : Syrah
Degré d'alcool : 13°
Peut être conservé
Robe : Une robe dense et profonde.
Température de service : 16°
Nez : Un nez au parfum de fruits noirs mûrs avec une touche de réglisse.
Accord mets-vins : Viande rouge
Bouche : Une bouche ample et fruitée, avec un belle concentration et complexité.
Niveau de garde : 6-8 ans
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Télécharger la fiche