Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Côtes-Du-Rhône
Cépages : Grenache - Mourvèdre - Syrah
Degré d'alcool : 15°
Peut être conservé
Robe : Une robe d'un rouge violacé foncé.
Température de service : 16°-18°
Nez : Des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de réglisse se mêlent en grande harmonie.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Poisson, Gibier
Bouche : Une bouche ample et veloutée, elle laisse percevoir des saveurs de mûre, cassis et des notes de thym et romarin. Une finale exprimant une agréable fraîcheur et dotée d’un grain de tanin très fin.
Niveau de garde : 1-5 ans
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Télécharger la fiche
