Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Corbières
Cépages : Syrah - Grenache Noir - Carignan - Mourvèdre
Degré d'alcool : 14°
HVE
Médaille d'or *
Peut être conservé* Or Concours des Vignerons Indépendants 2020
2* Coup de Cœur Guide Hachette 2022 page 579
Robe : La robe est rouge sombre, profonde.
Température de service : 17°
Nez : Les arômes sont ceux de fruits rouges bien mûrs, de chocolat noir et d’épices douces. Une touche minérale semble flotter sur cette palette.
Accord mets-vins : Viande rouge
Bouche : En bouche, les tanins, bien présents, participent à l’élégance de l’ensemble. Le bois discret est parfaitement intégré. C’est un vin racé, offrant beaucoup de rondeur, une bonne longueur en bouche et une finale mêlant sucrosité et notes de réglisse.
Niveau de garde : 5-6 ans
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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