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Vin Rouge A.O.P Canon-Fronsac Château Canon Saint Michel, 2017

Vin Rouge A.O.P Canon-Fronsac Château Canon Saint Michel, 2017

 
11,95 €
15,93 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Canon-Fronsac
Cépages : Merlot - Cabernet Franc - Malbec
Degré d'alcool : 13°
logo la revue du vin de France
13.5/20
Produit bioProduit BIO
Caisse en boisVendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles

Conseil de dégustation

Robe : Robe rubis cristalline.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un nez épicé, qui laisse place à des fruits frais.
Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille, Gibier
Bouche : Une bouche charnue, longue et équilibrée, avec une très belle fraîcheur.
Niveau de garde : 6 ans

Domaine et Terroir

Château Canon Saint Michel

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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