Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Sud Ouest
Appellation : A.O.P Cahors
Cépages : Malbec - Tannat - Merlot
Degré d'alcool : 14.5°
Médaille d'or *
Vendu en caisse bois
à partir de 6 bouteilles
À conserver en cave* Or Challenge International du Vin 2021
1* Guide Hachette 2022
Robe : Robe d’un rouge profond et brillant.
Température de service : 15°
Nez : Un nez élégant, avec des parfums de fruits rouges, des notes de cacao et un boisé bien intégré.
Accord mets-vins : Fromage, Volaille, Charcuterie, Gibier
Bouche : Ce vin a une attaque souple, il est gras, concentré et très bien structuré avec des tannins fondus, une longue persistance aromatique et des notes grillées, torréfiées, boisées se mêlant à des parfums de petits fruits noirs comme le cassis.Ce vin est puissant, équilibré, harmonieux avec une finale longue etélégante.
Niveau de garde : 7 ans
Le Saviez-vous ? À partir du Moyen-Âge et sous l’impulsion de l’Eglise Féodale, la viticulture se développe dans ce vignoble. Des donations de parcelles de vignes aux églises et monastères, datant du 9ème siècle, constituent les premières traces écrites de l’existence du vignoble.
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