Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Provence Corse
Appellation : A.O.P Bandol
Cépages : Mourvèdre - Grenache - Carignan
Degré d'alcool : 14.5°
HVE
À conserver en cave
Robe : Une robe d'un rouge profond avec des reflets pourpres.
Température de service : 18°
Nez : Une belle complexité aromatique de fruits mûrs sur des notes épicées et de garrigue.
Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille, Gibier
Bouche : Une bouche équilibrée et élégante et une remarquable persistance.
Niveau de garde : 10 ans
Un des domaines de référence de l'Appellation Bandol dans la même famille depuis plus de 200 ans. La culture de la vigne est traditionnelle et respectueuse de son environnement.
Le Saviez-vous ? Le vin rosé représente 88,5% de la production viticole provençale. Souvent considéré comme le petit dernier de la famille, le vin rosé n'est cependant pas le dernier né. Le premier vignoble provençal est apparu il y a 26 siècles. Les Grecs envahissent le sud-est de la France et importent des plantes que l'on n'avait encore jamais vues en France : des vignes. Les premiers millésimes font leur apparition. Dotés d'une couleur très claire, ils s'apparentent à l'ancêtre du vin rosé que l'on connaît aujourd'hui.
Télécharger la fiche