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Château Belgrave, 2017, A.O.P Haut-Médoc

Château Belgrave, 2017, A.O.P Haut-Médoc

 
26,90 €
35,87 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Haut-Médoc

  • Cépages

    Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13°

Caisse en boisVendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles
À conserver en caveÀ conserver en cave

Classement de 1855 : Cinquième Cru Classé

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Une robe très dense et profonde habille ce vin.

  • Température de service

    Température de service : 16°-18°

  • Nez

    Nez : Le nez complexe harmonise avec élégance d’intenses arômes de fruits noirs aux notes d’épices et de réglisse.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Charcuterie

  • Bouche

    Bouche : Puissante et pleine dès l’attaque, la bouche évolue toute en longueur avec une chair riche en fruits et notes de tabac. Elle enrobe magnifiquement la trame tannique, dense, au grain très fin et soyeux, qui s’étire en une finale longue et aromatique.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 10 ans

Domaine et Terroir

Château Belgrave

Le domaine

Château Belgrave est, de par son status de Grand Cru Classé, le vignoble phare de DOURTHE depuis 1979. Situé à Saint-Laurent, en limite de l’appellation Saint-Julien dont il n’est séparé que par un ruisseau, Château Belgrave est l’un des plus anciens crus du Médoc. Il fût classé 5ème Cru en 1855 pour la qualité exceptionnelle de ses graves profondes. Dourthe exploite le Château Belgrave depuis 1979 avec l’ambition sans cesse renouvelée d’en faire une référence de la région, en exprimant de façon plus aboutie les potentialités exceptionnelles de son terroir.

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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