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Cos d'Estournel, 2016, A.O.P Bordeaux

Cos d'Estournel, 2016, A.O.P Bordeaux

 
124,95 €
166,60 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Blanc

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Bordeaux

  • Cépages

    Cépages : Sauvignon - Sémillon

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 12.5% vol

Caisse en boisVendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles
À conserver en caveÀ conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Belle robe jaune pâle aux refles verts.

  • Température de service

    Température de service : 8°-10°

  • Nez

    Nez : Nez frais aux notes de pierre à fusil, citron et pamplemousse.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Fromage, Volaille, Poisson, Légumes

  • Bouche

    Bouche : Le vin en bouche est vif et rond avec un bel équilibre et une grande persistance aromatique.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 8 ans

Domaine et Terroir

Cos d'Estournel

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

Notre sélection de Vins blancs

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