Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Alsace
Appellation : A.O.P Alsace Pinot Gris
Cépages : Pinot Gris
Degré d'alcool : 13.5°
Peut être conservé
Robe : La robe est jaune aux reflets dorés.
Température de service : 8°-10°
Nez : Le nez est fruité aux notes de fruits secs (noisette) et de fruits jaunes (pêche, abricot).
Accord mets-vins : Apéritif, Volaille, Poisson
Bouche : En bouche, c'est une attaque franche et fruitée suivie d'une belle longueur.
Niveau de garde : 2-3 ans
Créée en 1895, la Cave de Ribeauvillé regroupe 40 vignerons passionnés qui exploitent un domaine prestigieux de 235 hectares entièrement vendangés à la main.
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