Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Margaux
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot
Degré d'alcool : 13.5% vol
Vendu en caisse bois
à partir de 6 bouteilles
À conserver en caveClassement de 1855 : 3ème Grand Cru Classé
Robe : Une robe profonde et intense.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un nez aux fruits rouges avec des notes florales.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Gibier
Bouche : En bouche, de la finesse, de l'équilibre, une complexité élégante, un beau boisé, une texture veloutée.
Niveau de garde : 10 ans
La famille Simon Halabi reprend ce domaine à l’atmosphère britannique et lui donne une nouvelle impulsion avec l’ambition de le hisser au plus haut niveau. La direction du Château Cantenac-Brown est alors confiée à José Sanfins qui poursuivra la mise en valeur de son magnifique terroir par le plus grand respect du sol, de la vigne et de son environnement.
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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