Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Sud Ouest
Appellation : A.O.P Buzet
Cépages : Cabernet Franc - Merlot
Degré d'alcool : 13% vol
Médaille d'or *
Prêt à servir* Or Concours International de Lyon 2021
Robe : Robe couleur grenat profond, reflet violine.
Température de service : 15°
Nez : Un nez aux arôme intense de fruit rouge.
Accord mets-vins : Volaille, Charcuterie
Bouche : La bouche aux notes de fruits rouges, avec une subtil aromatique d'épicé, est ronde et souple.
Niveau de garde : 1 an
Créée il y a 50 ans, le château Sauvagnères compte 20 hectares de vignes d'un seul tenant en arc de cercle autour du chai. Planté sur les coteaux à l'extrême sud est de l'appelation Buzet, les sol y sont argilo-calcaire.
Le Saviez-vous ? À partir du Moyen-Âge et sous l’impulsion de l’Eglise Féodale, la viticulture se développe dans ce vignoble. Des donations de parcelles de vignes aux églises et monastères, datant du 9ème siècle, constituent les premières traces écrites de l’existence du vignoble.
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