Tussock Jumper "Le Loup", 2023, Delle Venezie D.O.C, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : Italie
- Région : Venezie
- Appellation : Delle Venezie D.O.C
- Cépages : Pinot Grigio
- Degré d'alcool : 12% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Robe claire, jaune paille.
- Température de service: 8°-10°
- Nez: Un nez aux arômes de pomme et d’ananas.
- Accord mets-vins: Apéritif, Poisson, Crustacés
- Bouche: Doux et agréable en bouche avec une finale longue.
- Niveau de garde: 6 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Mes sols sont alluviaux. Ils se composent de marne riche en calcium et de grès flysch dans les régions de collines ; et d’argile, de sable et de gravier dans les régions de vallées. Mes raisins sont récoltés à des niveaux de maturité optimaux. Un pressage doux améliore l’extraction de leur saveur, tout en extrayant le minimum de couleur des peaux.
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