Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Cairanne
Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre
Degré d'alcool : 14% vol
À conserver en caveIrresistible expression de fruits rouges et de fruits noirs dans ce cairanne établi tout en chair. Sa bouche se dessine sur des tanins soyuex et laisse une sensation suave. Les épices relèvent la finale. À ouvrir avec une daube de bœuf.
Robe : La robe est d'un grenat soutenu.
Température de service : 16°-17°
Nez : Le nez est composé de fruits mûrs, de fleurs et d'épices. Des notes de fruits rouges et noirs, de réglisse, de prune, de cerise et de garrigues.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
Bouche : En bouche, le vin est souple, rond et juteux, avec une belle matière aux tanins suaves. Bel équilibre.
Niveau de garde : 4-5 ans
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
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