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Exclu WebThunevin-Calvet "Constance", 2019, A.O.P Côtes du Roussillon Villages, Vin Rouge

Thunevin-Calvet "Constance", 2019, A.O.P Côtes du Roussillon Villages, Vin Rouge

 
10,90 €
14,53 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Languedoc Roussillon

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Côtes du Roussillon Villages

  • Cépages

    Cépages : Grenache Noir - Carignan - Syrah

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 15% vol

Peut être conservéPeut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est rouge rubis.

  • Température de service

    Température de service : 14°-16°

  • Nez

    Nez : Le nez présente un rouge fruité, des notes de cerises et de prunes rouges, d'épices séchées et une touche de café.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Charcuterie

  • Bouche

    Bouche : La bouche révèle un vin mi-corsé avec des tanins fermes. Structuré, mais avec un bon fruit pour soutenir le tanins. Finale épicée.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 5 ans

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Domaine et Terroir

Thunevin-Calvet "Constance"

Le domaine

En 2000, en visite dans le Roussillon, Jean-Luc Thunevin découvre de superbes terroirs et est séduit par la région. Il y rencontre Jean-Roger Calvet, viticulteur originaire de la région de Maury, et décident de s’associer. Jean-Luc Thunevin achète donc quelques hectares de vignes sur les magnifiques terroirs de schistes de Maury et ensemble, ils produisent leur premier millésime en 2002. La cuvée « Constance » est un clin d’oeil au prénom de la fille de Jean Roger.

Carte Languedoc Roussillon

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