Bouteille de 75 cl
Couleur : Blanc Moelleux
Pays d'origine : France
Région : Sud Ouest
Appellation : A.O.P Pacherenc Du Vic-Bilh
Cépages : Petit Manseng - Gros Manseng - Petit Courbu
Degré d'alcool : 12% vol
De douces notes de truffe et de mangue parfument ce moelleux tendrement fruité. Une belle trame de fraîcheur cisèle la finale. À boire dès maintenant avec une terrine de canard à l'orange.
Robe : Un robe est or pâle.
Température de service : 8°-10°
Nez : Nez riche et complexe sur des notes d’agrumes confits et de poivre blanc.
Accord mets-vins : Apéritif, Fromage, Déssert, Légumes
Bouche : La bouche, suave et riche, se développe sur une trame acidulée qui signe les plus beaux Pacherenc.
Niveau de garde : 10 ans
Situé en plein coeur de l’AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, le village de Crouseilles est connu pour son prestigieux Château et sa Cave Viticole. Crouseilles et son vignoble né en 1737 sur les Pyrénées, sont aujourd’hui un haut lieu des vins du Sud-Ouest.
Le Saviez-vous ? À partir du Moyen-Âge et sous l’impulsion de l’Eglise Féodale, la viticulture se développe dans ce vignoble. Des donations de parcelles de vignes aux églises et monastères, datant du 9ème siècle, constituent les premières traces écrites de l’existence du vignoble.