Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Saint-Julien
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Cabernet Franc
Degré d'alcool : 14% vol
À conserver en caveClassement de 1855 : Second Vin du Château Gruaud Larose
Robe : Robe rouge brillante.
Température de service : 15°-17°
Nez : Un nez avec des notes de confiture de fruits rouges, cerises et des notes de pain d'épices.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Gibier
Bouche : Une bouche souple, aux tanins fins et avec beaucoup de fraîcheur.
Niveau de garde : 10-20 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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