Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Rosé
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Languedoc
Cépages : Syrah - Grenache
Degré d'alcool : 12.5% vol
Prêt à servir
Robe : La robe est pure, très belle couleur.
Température de service : 6°- 8°
Nez : Le nez est délicat de pomme d'amour, de fraises des bois et de framboises.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Poisson, Déssert, Légumes
Bouche : La bouche est gourmande, onctueuse, souple. L'équilibre est parfait, la finale longue, fruitée, fraîche et élégante
Niveau de garde : 1 ans
Le vignoble de Fontès est situé au cœur du Languedoc, sur les 1ers contreforts des Cévennes méridionales, il est apparu avec le castrum romain entre le 1er et 2e siècle. Il s'étend sur des terrains volcaniques. La vigne, cultivée en terrasses, sous l'influence d'un micro-climat de type méditérannéen, exposition sud/sud-ouet se prête admirablement à la production de vins de grande qualité. Nos parcelles "engarriguées" offrent des vins très aromatiques en nez et en bouche en raison de la nature environnante très riche en fleurs (schistes, aubépine...) et épices (thym, romarin, cade...), senteurs des garrigues sauvages. La mosaïque des sols (basalte, galets roulés...) apporte également du caractère à nos vins. C'est de cette nature généreuse que naissent nos vins typiques refletant la diversité des paysages qui les ont fait naître.
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