Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc Moelleux
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Sauternes
Cépages : Sémillon - Sauvignon
Degré d'alcool : 13.5% vol
Produit BIO
HVE
À conserver en cave
Robe : Belle robe jaune or.
Température de service : 10°-13°
Nez : Nez immédiatement séduisant par la fraîcheur du fruit.
Accord mets-vins : Apéritif, Fromage, Volaille, Crustacés
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de pamplemousse, fruit de la passion, ananas... Le vin est expressif sans être ostentatoire, il est gourmand et frais..
Niveau de garde : 10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
Télécharger la fiche