Michel Tissot & Fils, 2021, A.O.P Arbois, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Jura
- Appellation : A.O.P Arbois
- Cépages : Pinot Noir - Trousseau
- Degré d'alcool : 12.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
HVE
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Jolie robe rouge rubis, intense et limpide.
- Température de service: 14°-15°
- Nez: Nez agréable, droit et fin aux arômes fruités.
- Accord mets-vins: Viande Rouge, Fromage, Charcuterie
- Bouche: Rond en bouche, souple et veloutée avec un fruit très présent, ce Pinot Noir offre, en plus des caractéristiques classiques du cépage (fruits rouges et élégance des tannins) des notes plus épicées et gourmandes, apportées notamment par la touche de Trousseau.
- Niveau de garde: 5-6 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Petit par sa taille, mais grand par son exceptionnelle diversité, le vignoble jurassien s'étire sur 80 kilomètres entre la Bourgogne et la Suisse, à la fontière Est de la France. L'appellation Arbois est la plus ancienne et la plus étendue des quatre AOC géographiques du Jura. Son nom viendrait des mots celtes "ar" et "bois" qui signifient "terre fertile".
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